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古荘美紀 伊豆土リムの大皿

価格: ¥12,000 (税込 ¥13,200)
メーカー: 古荘美紀
型番: fm001
数量:
在庫: 購入可

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土味をそのまま生かしたリムプレートに
今夜は何を盛りつけましょうか?

商品説明

古荘美紀 伊豆土リムの大皿 リム部に伊豆土を施した一度見たら忘れられない個性的なデザインのプレートです。このお皿を使うといつも「カッコイイお皿だね」と家族から言われます。いつもはメイン料理を盛ることが多いのですが、今回の撮影では金沢の土産(お饅頭)をお上品に盛ってみました♪ 余白が沢山出来るけどグリーンや実物を添えたら忽ちお持て成し風に♪ 土味をそのまま生かして器に表現したお皿に盛るお料理はどんなものでも映えること必至です! 盛り付けの時間をどうぞお楽しみください。

商品仕様

製品名: 古荘美紀 伊豆土リムの大皿
型番: fm001
メーカー: 古荘美紀
外寸法: 幅300mm × 高さ30mm

SAN&さんのCoteグラスを載せて前菜をアレンジ(…のイメージ) この日は金沢のお土産にいただいた和菓子を載せてコーデ! 黒バージョンは今回入荷が無かったので、次回期待しているところです。 (写真の作品は店主が愛用中のプレート) 古荘さんのコダワリ感じます^^

ご使用上の注意点
[伊豆土部分のお取り扱いについて]
釉薬はかかっておりませんが、撥水材で水止めされているので、使い込んでも水分が染み込むことはありません。色味も変わりませんが少ししっとりした風合いになる場合があります。水に付け込んだまま長時間おいておくことは避けて乾燥させてください。引っかくなどの少しの衝撃では剥がれませんが、強い衝撃を加えると欠ける場合もあります。電子レンジ〇(あたため程度可) 食洗機〇(研磨剤入り洗剤は不可)オーブン×。

[白釉]
焼成後、水止めをしておりますが、使用しているうちに釉薬の隙間に茶渋など染み込んできます。お茶を長時間入れたままなどはお避けください。貫入に茶渋がたまりましたら塩素系漂白剤をご使用下さい。

[黒釉]
埼玉県秩父にて、自分で彫った鉄鉱石のくずを粉砕した釉薬を使用しています。

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